А дәрумені көздің көру процесіне қатысады. Бұл дәруменнің өсіп-өну және зат алмасу үшін маңызы өте зор. Соңғы деректерге қарағанда ағзаға бір тәулікте бұл дәруменнен 1,5 мг керек екен.   В1 дәрумені  ашытқы, бауыр, сәбіз, сүт, саңырауқұлақ құрамында көп кездеседі. Күнделікті тағамда бұл дәрумен жеткіліксіз болса, көбінесе жүйке жүйесі зақымданады, сондықтан тәулігіне 2-3 мг В1 дәрумені қажет.  В2 дәрумені ашытқы, бауыр, жұмыртқа, сүт, ірімшік, қара нан, ет, балық, көкөністерде кездеседі. Бұл

11.11.2024 мектеп асханасында тамақтандырудың тиімділігін арттыру, көрсетілетін қызметтердің сапасына мониторинг жүргізу мақсатында бракераж комиссия құрамы мектеп асханасында тексеру жұмыстарын жүргізді. Ас блогы мен асхана іші тазалығын, күнделікті бекітілген ас мәзірін, порцияланған тағамның ас мәзірінде көрсетілген тағам мөлшеріне сәйкес болуын тексерді.