Тамақтандырудың сапалық мониторингі » КГУ «Школа-гимназия №188» Управления образования г.Алматы
Алматы қаласы Білім басқармасының
«№188 мектеп-гимназия»
коммуналдық мемлекеттік мекемесі
Қабылдау:
+7(727) 297-08-54
Есепші бөлімі:
+7(727) 297-38-51
Нашар көрушілер
нұсқасы
2023-2024 оқу жылындағы мектеп асханасындағы балаларға берілетін тамақтың сапасын тексеру мақсатында бракераждық комиссия жұмысы.
06
қараша
2023
2023-2024 оқу жылындағы мектеп асханасындағы балаларға берілетін
  Биылғы 2023-2024 оқу жылында  қарашаның 6 күні мектеп асханасында тамақтану сапасына мониторинг жүргізу жөніндегі комиссияның  ( бракераждық комиссия) кезекті отырысы өтті.    Мектеп медбикесі Жарқымбай Ә.Б күнделікті тамақ сынамасын алды. Комиссия мүшелері ас блогында асханадағы жұмыстың ұйымдастырылуын, тамақ дайындау технологиясының сақталуына, дайындалған тағамның органолептикалық қасиеттерін бағалау( дәмі, исі, түсі, қаттылығы, консистенциясы, шырынды) бақылауға, ас блогы